Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
84800. Черешня засахаренная красная 20/22 мм (короб 5 кг.)
Описание:
Отборная цукатная черешня для декорирования кондитерских изделий. Содержание сиропа не более 3%.
Органолептические характеристики:
Цельные плоды черешни без косточки, откалиброванные 20/22 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, без посторонних привкусов и запахов.
Состав:
Черешня, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, краситель Е129, сорбат калия, ароматизатор черешни. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 217.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.40 г.
-жиры 0.70 г.
-углеводы 54.70 г.
Влажность: 24.00 %
Торговая марка: CHERRY VALLEY GIDA SAN.TIC.LTD.STI, Турция
Срок годности: 24 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 14x25x25 см
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др., продукт термостойкий.