Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 84811. Лимонная корочка засах.кубик.6х6 мм (короб 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Кубики цукатные из лимонной цедры для кондитерского производства. Содержание сиропа не более 3%. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Кубики из лимонной корочки, откалиброванные 6х6 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых. |
|||||||||
|
Состав: Лимонная цедра, глюкозно-фруктовый сироп, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, сорбат калия. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 217.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.40 г. -жиры 0.70 г. -углеводы 54.70 г.
Влажность: 24.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: CHERRY VALLEY GIDA SAN.TIC.LTD.STI, Турция
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, творожные массы, крем и др., продукт термостойкий. |