|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 84813. Лимонная корочка засах.полоска 6х60 мм (короб 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Полоски цукатные из лимонной цедры для кондитерского производства. Содержание сиропа не более 2,5%. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Полоски из лимонной корочки, откалиброванные 6х60 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых. |
|||||||||
|
Состав: Лимонная цедра, глюкозно-фруктовый сироп, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), консервант: сорбат калия (Е202). Содержание сахаров в продукте - 68,7%. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 274.80 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.40 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 68.70 г.
Влажность: 24.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: CHERRY VALLEY GIDA SAN.TIC.LTD.STI, Турция
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др., продукт термостойкий. |