Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
CH028VUL. Набор форм для шоколадных батончиков ВУЛКАН ( 1 нб.)
Описание:
Набор для приготовления шоколадных снеков состоит из формы из пластика нового поколения ТРИТАН размером 275х175х25 мм из 8 ячеек размером 120х25 мм, высотой 10 мм, объемом 29 мл, общий объем 232, а также из силиконовой формы размером 256х131х19 мм из 8 ячеек размером 117x22 мм, высотой 17 мм, объемом 23 мл, общий объем 184 мл.
Состав:
Тритан, силикон.
Торговая марка: Silikomart S.r.l., Италия
Срок годности: не ограничен
Упаковка Размер Код
Розничная 34x18x5 см 8051085367207
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Заполнить ячейки силиконовый формы желаемой начинкой. Ячейки пластиковой формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать формы в прохладное место до полного застывания. Извлечь начинку из силиконовой формы и поместить в ячейки с застывшим шоколадом, закрыть оставшимся шоколадом. После застывания извлечь изделия, перевернув форму, и при необходимости постучать ей по столу.