Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

CH029. Набор форм для шоколадных конфет КУБИК ( 1 нб.)

Описание:
Набор для приготовления шоколадных конфет состоит из формы из пластика нового поколения ТРИТАН размером 275х175х25 мм из 24 ячеек размером 21х21 мм, высотой 20,5 мм, объемом 8,5 мл, общий объем 204, а также из силиконовой формы размером 295x88х15 мм из 24 ячеек размером 13х13 мм, высотой 14 мм, объемом 2,3 мл, общий объем 55,2 мл.

Состав:
Тритан, силикон.

Торговая марка: Silikomart S.r.l., Италия
Срок годности: не ограничен

Упаковка	Размер	Код
Розничная	4x33.5x18 см	8051085367023
Оптовая

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Заполнить ячейки силиконовый формы желаемой начинкой. Ячейки пластиковой формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать формы в прохладное место до полного застывания. Извлечь начинку из силиконовой формы и поместить в ячейки с застывшим шоколадом, закрыть оставшимся шоколадом. После застывания извлечь изделия, перевернув форму, и при необходимости постучать ей по столу.