Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
88120. Вафельный стаканчик глазированный 60 мл (короб 96 шт.)
Описание:
Стаканчик из вафельного теста для мороженого и десертов, напитков, глазированный темным шоколадом, диаметр верха 60±1 мм, диаметр дна 40±1 мм, высота 62±1 мм, толщина не менее 1,9 мм.
Органолептические характеристики:
Изделие из вафельного теста в виде стаканчика, янтарного цвета, изнутри глазированный темным шоколадом, имеет характерный вкус, без следов непромеса. Цвет шоколада - оттенки темно-коричневого. Посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав:
Темный шоколад (сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор Е322 подсолнечный лецитин, ароматизатор натуральный ваниль), вафельный стаканчик (мука пшеничная х/п высшего сорта, крахмал картофельный, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор пищевая добавка соевый лецитин, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль пищевая). Может содержать следы молока.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 460.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 6.00 г.
-жиры 21.00 г.
-углеводы 61.00 г.
Влажность: 4.50 %
Торговая марка: ИП Шибаланская А.А., Россия
Срок годности: 12 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 26x55x26 см
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C
Рекомендации по применению:
Для непосредственного употребления в пищу, используются при производстве мороженого, кондитерских изделий и других продуктов питания. Вафельные стаканчики глазированные можно использовать в кафе, как стаканчики для питья напитков. Температура напитка должна быть не выше 75°С. Возможно жировое поседение (образование белесых кристаллов на поверхности изделия). .