Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
71320. Какао-масло 100% в каплях (ведро 3.5 кг.)
Описание:
Натуральное какао-масло в виде капель неправильной формы. Дезодорированное, первого отжима.
Органолептические характеристики:
Капли неправильной формы цвета слоновой кости, с ароматом шоколада.
Состав:
Какао-масло.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 900.02 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.00 г.
-жиры 99.99 г.
-углеводы 0.00 г.
Влажность: 1.00 %
Торговая марка: ICAM S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 8006070078521
Оптовая 8006070178528
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Применяется в кондитерском производстве. Рекомендуемая температура темперирования: 32С.