Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
76118. Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН M1 (пакет 0.2 кг.) | |||||||||
Описание:
Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества с добавлением 5% горького миндаля. Изготовлена путем традиционного помола, обладает интенсивным вкусом. "Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание миндаля 54%. В коробке 14 уп. по 200 г. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля. |
|||||||||
Состав: Миндаль очищенный (54%), сахар, вода, инвертный сахарный сироп, увлажнитель инвертаза. Может содержать следы других орехов. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 480.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 10.00 г. -жиры 30.00 г. -углеводы 38.00 г.
Влажность: 16.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: Georg Lemke GmbH&Co.KG, Германия
Срок годности: 15 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Универсальная марципановая паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве готовой начинки для конфет, тортов, пирожных, выпечки, добавки в тесто, лепки фигурок, покрытия для тортов и т.д. |