Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
76120. Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН Апельсин (пакет 0.2 кг.) | |||||||||
Описание:
Паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества с добавлением апельсина. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. "Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание миндаля 37,5%. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до желтого, с привкусом сладкого миндаля и спелого ароматного апельсина. |
|||||||||
Состав: Сахар, миндаль (38%), вода, апельсиновая паста (7%) (глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, концентрат апельсинового сока 11%, регулятор кислотности: лимонная кислота, концентрат моркови, натуральный ароматизатор апельсина 3%, загуститель модифицированный крахмал, концентрат сафлора), глюкозный сироп, увлажнитель: инвертаза). Может содержать следы других орехов. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 441.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 7.10 г. -жиры 21.00 г. -углеводы 53.00 г.
Влажность: 18.90 %
|
|||||||||
Торговая марка: Georg Lemke GmbH&Co.KG, Германия
Срок годности: 15 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Универсальная кондитерская паста, применяется в качестве начинки для конфет и шоколада, лепки фигурок, обтяжки и украшения тортов, а также для выпечки. |