Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

71405. Украшение шоколадное СТРУЖКА малина (короб 1 кг.)

Описание:
Шоколадное украшение в виде стружки длиной 7 (±1,5) мм из белого шоколада, с содержанием какао-масла 31,5 (±1,5) %.

Органолептические характеристики:
Шоколадные завитки розового цвета со вкусом и ароматом белого шоколада и малины.

Состав:
Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лецитин, полирицинолеат полиглицерина), ароматизаторы (ванилин, малина), краситель (экстракт гибискуса).

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 577.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 7.90 г.
-жиры 38.00 г.
-углеводы 50.00 г.

Влажность: 2.00 %

Торговая марка: BOTECH GIDA URUNLERI DIS TIC. PAZ. SAN. VE TIC., Турция
Срок годности: 12 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	14x20x20 см
Оптовая	43x40x41 см

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 16 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий, десертов и мороженого. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70%, при температуре от 16°С до 20°С.