Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

T40710SB. Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК золотой бамбук (короб 10 шт.)

Описание:
Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком. Упаковка 10 листов: золото/ медь (на каждом листе 96 формочек 31х47 мм).

Состав:
Белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, молочный жир,эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ванили), обезвоженный растительный жир полностью гидрогенизированный (пальмовый), краситель (Е172). Материал основы пленка ПВХ.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 516.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 4.80 г.
-жиры 35.60 г.
-углеводы 44.00 г.

Влажность: 15.45 %

Торговая марка: PAVONI Italia S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	2x35x27.5 см
Оптовая

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Нанести равномерным слоем разогретую шоколадную глазурь (или темперированный шоколад) на лист-пленку, дать шоколадной массе слегка застыть, ножиком или формочкой прорезать контуры будущего декора, при необходимости придать нужную форму. Полностью охладить, после чего аккуратно снять пленку.