Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
71409. Украшение шоколадное СТРУЖКА молочная (короб 1 кг.)
Описание:
Шоколадное украшение в виде стружки длиной 7 (±1,5) мм из молочного шоколада, с содержанием какао-продуктов 36 (±1,5) %.
Органолептические характеристики:
Шоколадные завитки светло-коричневого цвета со вкусом и ароматом молочного шоколада.
Состав:
Сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, сухая деминерализованная сыворотка, какао-масса, какао-порошок, эмульгатор (подсолнечный лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), ароматизатор (ванилин). Может содержать следы фундука, фисташек и миндаля.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 546.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 8.60 г.
-жиры 32.10 г.
-углеводы 54.60 г.
Влажность: 2.00 %
Торговая марка: BOTECH GIDA URUNLERI DIS TIC. PAZ. SAN. VE TIC., Турция
Срок годности: 12 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 14x20x20 см
Оптовая 43x41x40 см
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 16 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий, десертов и мороженого. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70%, при температуре от 16°С до 20°С.