Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 4231. Пюре пастеризованное с сахаром КЛУБНИКА (тетрапак 1 кг.) | |||||||||
Описание:
Фруктовый концентрат для приготовления мороженого, муссов, десертов, начинок, напитков и др. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса, однородной консистенции, красного цвета, со вкусом и ароматом клубники, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Клубничное пюре (89,7%), сахар (10%), концентрат сока красных ягод (0.3%). |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 65.50 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.70 г. -жиры 0.20 г. -углеводы 13.60 г.
Влажность: 82.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Irca Manufacturing France SAS, Франция
Срок годности: 14 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Рекомендуется для приготовления фруктовых муссов, сорбетов, коктейлей, соусов, желе и т.д. Применять от 15 % к массе крема, мусса, напитка, сорбета в зависимости от рецептуры. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от -2°C до +5°C в оригинальной упаковке до 5 дней. |