Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

72102. Смесь для мороженого КВАРК (пакет 1 кг.)

Описание:
Комплексная база для приготовления итальянского мороженого.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь белого цвета, сладкая, с характерным творожным запахом.

Состав:
Декстроза, обезжиренный ТВОРОГ 20,0%, сухая сыворотка, ЛАКТОЗА, регулятор кислотности (лимонная кислота), обезжиренное МОЛОКО, ароматизаторы, МОЛОЧНЫЕ белки. Может содержать СОЮ, ЯЙЦА, МИНДАЛЬ, ЛЕСНЫЕ ОРЕХИ, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, ФИСТАШКИ.Не содержит глютен .

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 333.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 12.00 г.
-жиры 0.60 г.
-углеводы 70.00 г.

Влажность: 14.80 %

Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	39x15x8.5 см	8012708080149
Оптовая	21x39x28 см	18012708080146

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Дозировка 50 г продукта на 1 кг базы для приготовления мороженого. Обработайте изделие чистыми и сухими инструментами. Повторно закрывайте упаковку после каждого использования, очищая остатки продукта снаружи.Хранить вдали от источников тепла, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.