|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 80293. Изделие конд.сахар.КУБИКИ КАРАМЕЛЬ термостабильные (пакет 1 кг.) | |||||||||
Описание:
Термостабильные кубики для выпечки и декорирования кондитерских изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Изделие в виде кубиков размером ~6х6х6 мм, вкус, цвет и аромат карамели. |
|||||||||
|
Состав: Сгущенное обезжиренное молоко с сахаром (сгущенное обезжиренное молоко, сахар), сахар, глюкозный сироп, обезвоженный молочный жир, агент влагоудерживающий: сорбит (E420), эмульгатор: моно - и диглицериды жирных кислот (E471), соль, натуральные ароматизаторы. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 395.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 4.80 г. -жиры 6.40 г. -углеводы 79.70 г.
Влажность: 8.20 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Применять как добавку в различные кондитерские массы: печенье, кексы, круассаны, бисквиты, а также для украшения, приготовления кувертюра, покрытия кондитерских изделий, ганаша. |