Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 84158. Фрукты засах.разноцвет.кубик.6х6 мм.АМБРОЗИО (короб 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Фрукты и плоды засахаренные - цукаты в виде кубиков для кондитерского производства. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Кубики фруктов и плодов, откалиброванные 6х6 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, красного, оранжевого и зеленого цвета. |
|||||||||
|
Состав: Фрукты (папайя, апельсиновая корка, тыква), сироп глюкозно-фруктозный, сахароза, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), консервант: сорбат калия (Е202), краситель: кармины (E120), синий блестящий FCF (E133), консервант: диоксид серы (E220) (в остатке ). Содержание сахаров в продукте - 54,43%. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 299.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 72.60 г.
Влажность: 23.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: I.D.A.V. S.p.a., Италия
Срок годности: 18 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, творожные массы, крем и др., продукт термостойкий. |