Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

80393. Посыпка сахаристая ХАНИКОМБ с солью (мешок 6 кг.)

Описание:
Хрустящая кондитерская посыпка.

Органолептические характеристики:
Посыпка светло-коричневого цвета в виде гранул размером 1-3 мм, сладкая с солоноватой ноткой, хрустящая, без постороннего запаха и вкуса.

Состав:
Сахар, какао-масло, рисовый крахмал, морская соль, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия (E500ii).

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 424.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.02 г.
-жиры 7.70 г.
-углеводы 88.60 г.

Влажность: 2.50 %

Торговая марка: D'Orsogna Dolciaria S.R.L., Италия
Срок годности: 12 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная
Оптовая

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать как посыпку для поверхностей, боковин тортов и пирожных, мороженого, а также как добавку в жировые начинки, в том числе для конфет и шоколадных плиток.