Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
80070. Изделие шоколадное КУБИКИ ТЕМНЫЕ (пакет 2 кг.)
Описание:
Термостойкие квадратные пластины из натурального темного шоколада с содержанием какао-продуктов минимум 46%, размером ~ 5 мм.
Органолептические характеристики:
Шоколад в виде матовых кубиков со вкусом, цветом и ароматом темного шоколада.
Состав:
Сахар, какао-паста, какао-масло, какао-порошок с низким содержанием жира, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322). Может содержать следы сои, молока, орехов и их продуктов.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 485.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 5.50 г.
-жиры 27.00 г.
-углеводы 53.00 г.
Влажность: 2.00 %
Торговая марка: Dulcistar S.r.l., Италия
Срок годности: 15 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Использовать как добавку в тесто, кремы, другие кондитерские массы, а также как украшение для кондитерских изделий и мороженого.