|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 84270. Апельсиновые засахаренные дольки АМБРОЗИО (короб 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Круглые дольки цукатных апельсинов для кондитерского производства. Размер дольки D5см, толщина около 0,75 см, вес одной дольки около 18 г. Содержание сиропа не более 12%. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Круглые дольки апельсинов, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых. |
|||||||||
|
Состав: Апельсин , глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), диоксид серы E220. Может содержать косточки.Содержание сахаров в продукте - 54,5%. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 285.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.23 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 69.20 г.
Влажность: 18.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: I.D.A.V. S.p.a., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др., продукт термостойкий. |