K022002. Пекарский порошок ОВАЛЕТТ (ведро 2 кг.)

Разрыхлитель для бисквитов, рулетов, кексов.

Органолептические характеристики:
Порошок белого цвета без вкуса и запаха.

Состав: Кукурузный крахмал, разрыхлители: гидрокарбонат натрия (E500ii), дигидропирофосфат натрия (Е450i).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.20
	-жиры	0.20
	-углеводы	50.80

Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 206.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Используется в качестве разрыхлителя для бисквитов, рулетов и кексов. Дозировка 1-2% к общей массе теста в зависимости от рецепта.