80293. Изделие конд.сахар.КУБИКИ КАРАМЕЛЬ термостабильные (пакет 1 кг.)

Термостабильные кубики для выпечки и декорирования кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Изделие в виде кубиков размером ~6х6х6 мм, вкус, цвет и аромат карамели.

Состав: Сгущенное обезжиренное молоко с сахаром (сгущенное обезжиренное молоко, сахар), сахар, глюкозный сироп, обезвоженный молочный жир, агент влагоудерживающий: сорбит (E420), эмульгатор: моно - и диглицериды жирных кислот (E471), соль, натуральные ароматизаторы.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	4.80
	-жиры	6.40
	-углеводы	79.70

Влажность (%): 8.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 395.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Торговая марка: IRCA
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применять как добавку в различные кондитерские массы: печенье, кексы, круассаны, бисквиты, а также для украшения, приготовления кувертюра, покрытия кондитерских изделий, ганаша.