84026. Апельсиновая корочка засах.кубик.9х9 мм.ЭКСТРА (короб 10 кг.)

Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства.

Органолептические характеристики:
Кубики апельсиновой корочки, откалиброванные 9х9 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых, оранжевого цвета.

Состав: Апельсиновая корка, глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, декстроза, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант Е220 (в остатке). .

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.16
	-жиры	0.00
	-углеводы	71.00

Влажность (%): 22.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 296.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: I.D.A.V. S.p.a.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, творожные массы, крем и др., можно глазировать.