Злаковые смеси
Новинки в ассортименте «Италика-Трейдинг» - натуральные злаковые смеси для выпечки:
74004. Смесь для мучных изделий КЕЙК ЗЛАКИ – для выпечки кексов, маффинов, капкейков
74006. Смесь для мучных изделий ФРОЛЛА ЗЛАКИ – для выпечки песочного теста
В составе содержатся натуральные злаки из овса, полбы, ячменный солод, рожь, а также мука из цельнозерновой пшеницы.
Наличие злаковых делает выпечку весьма полезной: повышает настроение и придает силы; дарит энергию для физической и умственной работы; улучшает
состояние кожи; помогает справиться с повышенной раздражительностью, тревожностью; сохраняет мышечный
тонус; способствует здоровому кроветворению; улучшает работу желудочно-кишечного тракта; дает быстрое чувство насыщения.
Поэтому, если Вы хотите производить вкусные и полезные сладости, то эти продукты – для Вас!
Смесь прекрасно подойдет как для самых разнообразных маффинов, так и капкейков. Только для приготовления маффинов Вы используете растительное масло, и маффины получатся пышными и воздушными с правильной характерной «шапочкой», а для капкейков – сливочное, тогда они будут иметь более плотную и гладкую структуру.
Обратите внимание, что при приготовлении яйцо не используется, что делает этот продукт интересным для пекарен и цехов, которые не имеют возможности работать с цельными яйцами!
Продукты произведены в Италии, расфасованы в удобную небольшую упаковку по 5 кг