72450. Паста шоколадная КРАНФИЛ КРАСНЫЕ ФРУКТЫ (ведро 3 кг.)

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, розового цвета, со вкусом и ароматом спелых фруктов и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, рапсовое масло; вафельная крошка (20%) (пшеничная мука, сахар, концентрированное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменная солодовая мука, соль), жареная соевая мука, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, обезвоженные фрукты (2%) (малина, клубника, черника), порошкообразные сливки, растительный концентрат (красная редька, свекла), глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор; регулятор кислотности: лимонная кислота. Может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	5.70
	-жиры	33.30
	-углеводы	56.50

Влажность (%): 2.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 554.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.