Вопросы и ответы

Добрый день, условия работы размещены на нашем с сайте. В регионах у нас есть торговые партнеры, найдите ближайшего к Вам представителя. Для получения допоплнительной информации можете позвонить в офис (495)685-96-85.

Здравствуйте, сейчас нет открытых вакансий. Но Вы можете отправить резюме на почту info@italika.ru

Добрый день, вопросы возврата решаются через Вашего менеджера. Позвоните в офис (495)685-96-85 для решения данного вопроса.

Добрый день, наша почта info@italika.ru

Добрый день,  у нас есть SF104. Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС куб большой ( 1 шт.) Silikomart S.r.l. размер изделия 5 см.

Здравствуйте, все вопросы по размерам и весу товара уточняйте у операторов и/или менеджеров по тел. (495)685-96-85

Здравствуйте. По вопросу габаритов и веса лучше утонить, позвонив по тел.(495)685-96-85

Добрый день, по вопросу изготовления форм персонального дизайна  обратитесь в офис по тел.(495)685-96-85.

Hello. Yes, You're right, it's modified corn starch with dextrose

Добрый день, наша компания импортирует из Европы сырье и материалы. Мы не занимаемся экспортом.

Добрый день, все отражено в Условиях работы: https://www.italika.ru/conditions

Здравствуйте, мы оптовая компания и не торгуем в розницу. Прайс лист на сайте- оптовый.

Добрый день, для Мармелада у нас есть замечательный 75302. Сироп сахаро-пектиновый ДЖЕЛЛИ. 

Мармелад готовится за считаные минуты. Вам необходимо довести сироп до бурного кипения и добавить фруктовую/ягодную десертную пасту с повышенной кислотностью (Черная смородина, апельсин, киви и т.д.) из расчета 130-150г на 1кг сиропа. После этого быстро и тщательно перемешать, и разлить по формам. 

Формы для мармелада вы найдете в линейке ДЖЕЛЛИФЛЕКС и ИЗИ-ШОК.

Добрый день. Весь ассортимент представлена на сайте,  самая маленькая фасовка -1 кг, арт.75257. По наличию лучше уточнить по телефону (495)685-96-85

Добрый день, с данным продуктом есть проблемы с поставками. Как только товар появится  на складе в Москве- мы сразу отгрузим нашему дилеру в Иркутске.

Здравствуйте. Шоколад можно подкрашивать любыми жирорастворимыми красителями. У нас в ассортименте есть как сухие, так и дижкие жирорастворимые.

Добрый день, вы приобрели такую же форму, как и (Весна мини) только большего объема. Она подходит для любых ваших рецептур: выпечки или муссовых изделий и других кондитерских масс в температурном диапазоне от -40С до +240С.

Вы можете использовать её точно так же, как и хотели использовать(Весна мини)

Пример выпечки

Брауни

Нанести на форму71139. Жир-спрей для смазки противней КИНГ. Заполните её массой на 3/4. Выпекайте при 165-170°C в конвекционной печи

примерно 10 минут.

Пример мусса

Фисташковый Баварезе

Заливаем мусс в силиконовую форму, распределяем равномерно и отстукиваем для удаления пузырьков воздуха. Замораживаем при температуре от -38 до -22 от 2х до 6 часов.

Здравствуйте, у нас нет розничных продаж. Нашу продукцию в Татарстане можно купить у ТРИЭР Казань, их контакты есть на нашем сайте в разделе "где купить".

Андрей, добрый день! Спасибо за вопрос. Поскольку на импортную продукцию ГОСТы не распространяются, мы регламентируем ее по Техническим регламентам ТС.  Но мы готовы запросить для Вас у производителя недостающую информацию.

Здравствуйте, Вы можете заказать любой наш товар у партнера в Перми, их контакты http://www.italika.ru/contacts