Вопросы и ответы

Здравствуйте. Интересуют формы из поликорбоната для отливки плиток шоколада,единая форма на три плитки производство Италия. Проживаю в г.Калуга.

Здравствуйте! Подскажите, как сделать заказ с сайта?

Добрый день! Есть ли возможность предоставить фотографию формы белый медведь артикул КТ93. На сайте он отсутствует.
С уважением Ольга

Buona sera,
avete bisogno di un italiano che tanti anni vende semilavorati per la pasticceria tipo tartellette frolla cannoli di sfoglia cannoli siciliani ecc.ecc.
Cordiali saluti
Naleni Paolo
Naleni Paolo as

Здравствуйте!подскажите пожалуйста,у вас написано что имеется собственная студия кондитерского искуства и проводятся мастер классы.А есть бесплатные мастер-классы для кондитеров?Я работаю с вашей продукцией,но при огромном ассортименте и постоянных новинках хочеться знать больше как работать со всей продукцией!

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какие есть термостабильные шоколадные капли/палочки/осколки для выпечки? (температура выпечки максимальная 240-260 град). Соориентируйте по ассортименту! Спасибо.

Снова здравствуйте! Пишу снова по поводу использования готовых начинок в открытом виде. Скажите пожалуйста, как они себя ведут: твердеют ли, меняют ли в целом структуру? И сколько они могут так хранится, меняется ли срок годности? В особенности интересует данная информация по начинкам Фисташка крем, Фарчитоза с лесным орехом, Кранфил красные фрукты, кранфил маракуя и манго.

Доброго времени суток! Хотелось бы узнать, какие ваши готовые начинки могут храниться в открытом виде (хотелось бы использовать их в конфетах).

Добрый день . Приобрели премикс Аволетта для выпечки маракунс ,ранее с ним не работала . Подскажите пожалуйста норму и технологию замеса ( в каталоге и в интернете они совсем разные ) . А так же время выпечки и температурный режим . Каким весом оптимально отсаживать печенье . Есть ли какие то тонкости в замесе и выпечке ? Заранее спасибо ! Коп Гасу ( Марина ).
 

Добрый день. После презентации хотела запустить десерты на основе премекса Савоярди но мне отвечают что его нет и когда он появиться неизвестно. Можно как-то сориентировать по срокам когда мы сможем его получить? Если не затруднит дайте ответ на почту.
С уважением Ольга Красноярск

Здравствуйте! Подскажите, как стать Вашим дилером? Я живу в г.Лангепас Ханты-Мансийский автономный округ

добрый день. У нас кондиционерская в Лобне московская область, какие условия доставки и сроки?

добрый день какие условия у вас чтоб стать вашим оптовиком и какие скидки

Добрый день. Где можно купить в розницу ваши товары? Интересует какао-масло. Есть ли фирменный магазин Италика, например? Спасибо.

Добрый день!
Есть ли у вас представительство в г.Казань?

Здравствуйте, меня интересуют сьеклянные вазы, подставки по торты, капкейки....все для оформления кенди-бара. Какие варианты есть у вас ? Например, ваза Анабель

Хотелось бы узнать на какой вес расчитаны формочки: 60823. Форма бумаж.МАФФИН 45/34 белая 12x200 шт (короб 2400 шт.)
60804. Форма бумаж.МАФФИН 62/37 белая (короб 4500 шт.)
60029. Форма бумаж.МАФФИН 50/32 белая (короб 8640 шт.)
прошу указать по номерам вес п/ф для маффинов

Добрый день. Если ли у вас в продаже кондитерские сливки Шанти Пак и Беллария, а так же сахарная мастика Топ Продукт ( топ декор) ?
Спасибо.

Добрый день! Что нужно для того, чтобы стать вашим представителем в Республике Крым? Если можно, пришлите ответ и условия работы на электронную почту. Спасибо.