80050. Посыпка из конд.глазури ШОК.КРОШКА ТЕМНАЯ (короб 10 кг.)

крошка из кондитерской глазури для декорирования изделий

Органолептические характеристики:
осколки неправильной формы размером шириной 2-7 мм, длиной от 3 до 15 мм, толщиной 0,7-1,2 мм , умеренно глянцевые, вкус, цвет, аромат и консистенция свойственные темному шоколаду

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые), какао-порошок 10/12 (8% ( +/- 1%), эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы арахиса, молока, яиц, орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	3.00
	-жиры	30.00
	-углеводы	63.00

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 524.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать для украшения кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу