72492. Паста десертная КОЛА (ведро 4.5 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса темно-коричнего цвета со вкусом и ароматом колы, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сироп глюкозы, сахар, вода, краситель карамель (E150c), регуляторы кислотности: лимонная кислота, яблочная кислота, фосфорная кислота, модифицированный крахмал, ароматизаторы. Может содержать следы сои, молока, яйца, миндаля, фундука, грецких орехов и фисташки. Не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.01
	-жиры	0.00
	-углеводы	62.70

Влажность (%): 31.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 271.42

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка: 60-70 г пасты на 1 кг массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.