72253. Паста десертная ФИСТАШКА (ведро 3 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса густой однородной консистенции, зеленого цвета со вкусом и ароматом фисташки и нотами миндаля, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар 37%, обжаренные фисташки 30%, соевое масло, соевая мука поджаренная, молочная сухая сыворотка, эмульгатор соевый лецитин, пальмовое масло полностью гидрогенизированное, ароматизатор, красители тартразин E141(ii), E133, E102. Содержит продукты переработки сои, злаков, молока, орехов и кунжута. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. .
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 11.80 |
-жиры | 32.80 | |
-углеводы | 46.60 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 539.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 70-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Шоколад, Фрозен-йогурт,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Шоколад, Фрозен-йогурт,
11'505.00
за 1 упаковку
3'835.00 за 1 кг.
3'835.00 за 1 кг.