72542. Паста десертная НЬЮ ЙО (ведро 4.5 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса кремового цвета с ярко-выраженным вкусом и ароматом йогурта, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Глюкозный сироп, сахар, вода, свежий йогурт, ароматизаторы, регуляторы кислотности лимонная кислота, молочная кислота, модифицированный крахмал, загуститель сульфат кальция. Может содержать следы сои, молока, яиц, миндаля, фундука, грецких орехов, фисташек. Не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.50
	-жиры	1.00
	-углеводы	59.00

Влажность (%): 30.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 271.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 50-60 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.