88106. Вафельная сахарная крошка 3-5 мм (короб 10 кг.)

Ломаные кусочки вафель размером 3-5мм. Допускается:крошки менее 3мм - не более 10%, крошки более 5мм - не более 5%.

Органолептические характеристики:
Хрустящая вафельная крошка от светло-желтого до светло коричневого цвета, сладкая, без постороннего запаха и вкуса.

Состав: Мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, соль пищевая. Содержит глютен. .

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	8.00
	-жиры	5.00
	-углеводы	82.00

Влажность (%): 7.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 405.00

Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ИП Шибаланская А.А.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C

Рекомендации по применению:
Использовать как посыпку для украшения тортов, пирожных, мороженого и др. кондитерских изделий.