70946. Глазурь желейная гляссажная КОВЕРГЛАС КЛУБНИКА (ведро 3 кг.)

70946. Глазурь желейная гляссажная КОВЕРГЛАС КЛУБНИКА (ведро 3 кг.)
Зеркальная глазурь подходит для глазирования тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C.

Органолептические характеристики:
Желеобразная масса красного цвета, со вкусом и ароматом клубники.

Состав: Сахар, глюкозно-фруктозный сироп, пектин, модифицированный крахмал (из картофеля), стабилизатор E170, регуляторы кислотности: E341 (iii), E330, ароматизаторы, консервант E202, краситель E124, семена клубники, отвердитель E509. Содержит в составе краситель который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Может содержать следы молока и яиц , а также продуктов их переработки.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 66.00
Влажность (%): 33.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 264.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния примерно до 45°С, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки. Покрыть полученной массой замороженное до -20°C изделие и убрать изделие в холодильник.
 Артикул представлен в каталогах: 
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКиПраздники любви
1'818.00 за 1 упаковку
606.00 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться