72465. Паста шоколадная КРАНФИЛ КАРАМЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И МИНДАЛЬ (ведро 3 кг.)

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, коричневого цвета, со вкусом и ароматом корицы, карамели и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, рапсовое масло, карамелизированная вафельная крошка (20%) (пшеничная мука, сахар, растительные масла (пальмовое, рапсовое), сахарный сироп, разрыхлитель: пищевая сода, соевая мука, соль, корица), жареный миндаль (7%), жареная соевая мука, какао-масло (6 %), сладкая сухая сыворотка, сухое обезжиренное молоко (3%), сухие сливки (1%), карамель, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор, соль. Может содержать следы других орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	7.10
	-жиры	38.60
	-углеводы	49.20

Влажность (%): 2.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 578.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
Торговая марка: Cresco
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.