72466. Паста шоколадная КРАНФИЛ КАРАМЕЛЬ (ведро 3 кг.)

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, карамельного цвета, со вкусом и ароматом карамели и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, вафельная крошка (20%) (пшеничная мука, сахар, концентрированное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменная солодовая мука, соль), соевое масло, поджаренная соевая мука, сладкая сухая сыворотка, сухое обезжиренное молоко, какао-масло, жареный фундук, сухие сливки, карамель, соль Геранда (0.25%), соль, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор. Может содержать следы других орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	6.90
	-жиры	26.40
	-углеводы	61.90

Влажность (%): 3.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 517.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
Торговая марка: Cresco
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.