71428. Шоколад белый ШОКОЙО (пакет 4 кг.)
Органолептические характеристики:
Шоколад кремового цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом йогурта.
Состав: Какао-масло, сахар, сухое молоко, обезжиренный йогуртовый порошок 17%, эмульгатор: соевый лецитин. Без глютена.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 5.70 |
-жиры | 38.30 | |
-углеводы | 37.10 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 516.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению:
8Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 28-30°С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
11'739.72
за 1 упаковку
2'934.93 за 1 кг.
2'934.93 за 1 кг.