71418. Украшение шоколадное СТРУЖКА мраморная (короб 1 кг.)

Шоколадное украшение в виде стружки длиной 7 (±1,5) мм из шоколада, с содержанием какао-масла 31,5-32,5 (±1,5) %, какао-продуктов 36-55 (±1,5) %.

Органолептические характеристики:
Шоколадные завитки коричневого, светло-коричневого и белого цвета со вкусом и ароматом шоколада.

Состав: Белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, сухая деминерализованная сыворотка, эмульгатор (подсолнечный лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), ароматизатор (ванилин), темный шоколад (сахар, какао-масса, какао-масло, сухая деминерализованная сыворотка, какао-порошок, эмульгатор (подсолнечный лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), ароматизатор (ванилин). Может содержать следы фундука, фисташек и миндаля.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	6.60
	-жиры	36.50
	-углеводы	52.30

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 572.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: BOTECH GIDA URUNLERI DIS TIC. PAZ. SAN. VE TIC.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 16 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий, десертов и мороженого. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70%, при температуре от 16°С до 20°С.