01/04/2013 Презентация Comprital
26-27 марта итальянские компании «COMPRITAL» и «ALCAS» совместно с нашей фирмой провели презентацию новых видов сырья, стильной посуды, упаковки и материалов для приготовления настоящего итальянского мороженого, эксклюзивных тортов из мороженого и замороженных десертов, а именно:
- Приготовление традиционного итальянского мороженого.
- Демонстрация продуктов новой линии «Джубилео», предназначенных для приготовления «чистого» мороженого без содержания красителей, стабилизаторов, эмульгаторов ароматизаторов.
- Приготовление мягкого мороженого и нескольких вариантов замороженного йогурта – греческого, обезжиренного, с добавлением натурального йогурта.
- Приготовление питьевого сорбета и «крема фреддо» (новинка!) в граниторах.
- Художественная подача мороженого в креманках.
- Специально для российского рынка: приготовление тортов из мороженого в стильной одноразовой посуде серии Гламур.
- Приготовление эскимо ручной работы.
- Приготовление порционных десертов из мороженого.