24/09/2015 Семинар в Вологде

8 и 9 сентября  2015 года ООО «Италика-Трейдинг» совместно с нашим Вологодским представителем ИП Руссанова Любовь Константиновна провели два семинара: «Поточные изделия» и «Паи и кростаты», на которых были представлены изделия, приготовленные с использованием наших новинок, были показаны их преимущества, варианты применения, особенности работы и возможные сочетания.

Особо понравились такие новинки, как:

- фруктовые начинки Конфрутти Черника, Клубника, Малина и Абрикос – абсолютно натуральные фруктовые начинки класса «премиум» с высоким содержанием фруктов и ягод;

- настоящий шоколад тёмный 36/38, молочный 30/32 и белый 32/34 итальянского производства;

- крем десертный классический ЧИЗКЕЙК – смесь на основе сырного порошка «кварк» для приготовления десертов «Чизкейк» и муссовых сырных тортов;

- десертные пасты Арома Лимон, Апельсин, Клубника, Фисташка  – концентрированные пасты с низкой дозировкой 0.5-1% , позволяющие придавать нежный вкус, аромат и цвет тесту, кремам и многим другим продуктам.

Изделия, приготовленные на семинарах, очень понравились всем присутствующим, многие готовы были поставить максимальные баллы за увиденные торты, десерты и пироги еще до их дегустации, ну и, конечно же, после дегустации семинаристы не остались разочарованными.

Хотим выразить особую благодарность Руссановой Любови Константиновне и Руссанову Михаилу за помощь в организации и проведении семинаров и за теплый прием и гостеприимство!