04/10/2019 Семинары МЕС3
1 и 2 октября в ИТАЛИКА Studium с огромным успехом прошло 2 семинара от нашего поставщика – компании MEC3, известного во всем мире производителя ингредиентов для итальянского мороженого.
И несмотря на то, что сейчас явно не сезон для джелато, семинар посетило более 40 клиентов! Мастер-класс прошел не в традиционной обстановке – поучаствовать в нем на практике приглашались все желающие посетители. В результате демонстратор МЕС3 Иветта Ставкова не только научила всех желающих правильно готовить мороженое, но и получила себе в помощь дополнительных ассистентов!
А все потому, что была представлена очень интересная тема – «Торты и пирожные на основе джелато», очень актуальная для тех, кто:
- Хочет иметь хорошие продажи мороженого даже не в сезон
- Хочет расширить ассортимент выпускаемой продукции
- Хочет умело реализовать остатки непроданного, но еще свежего мороженого
- Получить базовые знания кондитера
- Узнать новые и интересные вкусы и комбинации мороженого
В общем, все наелись настоящего вкуснейшего джелато, научились его готовить, получили новые идеи и знания!