15/06/2020 Шоколадная симфония. Прямая трансляция из Академии IRCA (Италия)
Уважаемые клиенты!
У Вас есть уникальная возможность абсолютно бесплатно посетить мастер-класс «ШОКОЛАДНАЯ СИМФОНИЯ» в онлайн-формате от известного итальянского производителя шоколада и кондитерских ингредиентов – компании «IRCA». Семинар будет транслироваться из новой АКАДЕМИИ IRCA Италия, оснащенной самым современным оборудованием и инвентарем.
Амбассадор «IRCA», известный итальянский шеф-шоколатье Федерико Ведани проведет презентацию новой линии шоколадов компании и приготовит следующие изделия:
- Конфеты «Гензель и Гретель» из горького шоколада Симфония 76% с двухслойной начинкой Панна Котта – Вишня.
- Конфеты «Макарон» из белого шоколада Симфония с миндально-малиновым ганашем.
- Конфеты «Матрешка» из горького шоколада Симфония 68% с двухслойной начинкой Кремю с водкой – Грецкий орех.
- Конфеты «Мисс Американский пирог» из молочного шоколада Симфония 38% с пряной яблочной начинкой.
- Пирожное муссовое «ForestaNera» в авторской интерпретации шефа.
- Шоколадно-ореховый «Ланч Кейк» с намелакой.
- Торт «Джандуйя» на основе нового уникального шоколада Симфония Джандуйя.
- Торт «Ночь на Мадагаскаре», основой которого послужили шоколады премиальной линейки Менуэт: Мадагаскар, Санто-Доминго, а также пралине из фундука.
Переводить на русский язык и отвечать на Ваши вопросы в прямом эфире будет ведущий экспорт-менеджер компании «IRCA» Никита Кононенко.
Для вашего удобства семинар будет разделен на мастер-классы длительностью 1 час, в течение которого подробнейшим образом будут показаны все технологические процессы и тонкости приготовления двух изделий. Семинар проводится на платформе MicrosoftTeams. Программа хороша тем, что не требует дополнительной установки и регистрации, для участия в прямом эфире Вам достаточно просто нажать на ссылку.
Время проведения:
17 июня в 10.00 мск.
23 июня в 10.00 мск.
1 июля в 10.00 мск.
8 июля в 10.00 мск.
Все шоколады, ингредиенты и инвентарь вы сможете купить в компании «Италика-Трейдинг» в Москве и в Санкт-Петербурге или у ее официальных представителей в вашем регионе.
Активная ссылка на прямой эфир 17.06.2020 Ссылка на вебинар Irca-Италика
Ждем Вас в прямом эфире.