72106. База для морож.комплекс.БЕЛЫЙ ШОКОЛАД (пакет 1.25 кг.)

72106. База для морож.комплекс.БЕЛЫЙ ШОКОЛАД (пакет 1.25 кг.)
Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого со вкусом белого шоколада холодным способом.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: Сахар, белый шоколад 25% (сахар, цельное сухое молоко, какао-масло, ароматизатор), сироп глюкозы, декстроза, фруктоза, сухое обезжиренное молоко, растительные масла, мальтодекстрин, эмульгатор E472a, стабилизаторы: E417, E466, E407; ароматизаторы, молочные белки, красители: E160a, E150d. Может содержать продукты переработки сои, кукурузы, яиц, арахиса, орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 3.74
-жиры 10.70
-углеводы 82.09
Влажность (%): 1.95
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 440.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Итальянское мороженое (Gelato Italiano): смешать 1 упаковку (1.25 кг) базы и 2.7-2,8 л молока до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер. Мягкое мороженое (Soft Ice) : смешать 1 упаковку (1.25 кг) базы и 3.5 л молока до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер для мягкого мороженого. Крем "Крема Фреддо": смешать 1 упаковку (1.25 кг) базы и 3.5 л молока или молока со сливками до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить в гранитор. Подходят для любых фризеров.
 Артикул представлен в каталогах: 
Мороженое
1'044.00 за 1 упаковку
835.20 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером