72101. Комплексная пищев.доб.база для ФРОЗЕН ЙОГУРТ "U" (пакет 1.5 кг.)

База для быстрого приготовления мягкого мороженого и замороженного йогурта (Frozen yogurt).

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.

Состав: Сахар, глюкозный сироп, декстроза, растительная клетчатка, лактоза, регулятор кислотности E330, сухое обезжиренное молоко, сухой молочный белок , ароматизатор, сухой обезжиренный йогурт, стабилизатор E412; эмульгаторы E472b, E477; соевая мука .

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	1.30
	-жиры	0.50
	-углеводы	90.00

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 383.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Базовый рецепт для приготовления замороженного йогурта (мягкого мороженого): смешать 1 упаковку (1.5 кг) базы ФРОЗЕН ЙОГУРТ "U" и 6 л молока. Дать постоять полученной смеси 10 минут, затем загрузить во фризер для мягкого мороженого. Рецепт с добавлением свежего йогурта: смешать 1 упаковку (1.5 кг) базы ФРОЗЕН ЙОГУРТ "U", 5 л молока и 1 кг йогурта (жирность йогурта подбирается по вкусу). Дать постоять полученной смеси 10 минут, затем загрузить во фризер для мягкого мороженого. Подходят для любых фризеров.