Кондитерский инвентарь из инновационного материала – термопластика T PLUS+

Кондитерский инвентарь из инновационного материала – термопластика 
T PLUS+.

Преимущества T PLUS+:

• Это материал высочайшего качества, устойчивый к температурам до 180°C
• Может использоваться непосредственно в печи, тем самым позволяя изделию сохранить четкие формы и рельеф
• Исключительная простота формовки изделий
• Ударопрочный, даже при случайных падениях
• Не деформируется с течением времени
• Можно мыть в посудомоечных машинах

Обзор новинок

Дорогие друзья!

Не имея сегодня возможности путешествовать по миру, мы решили отправить в путешествие наши формы Rome525 и Paris550 для кексов Gâteaux de Voyage из линейки TPLUS+.

Они уже в пути с лучшими шеф-кондитерами, которые делятся с нами рецептами кексов на основе типичных ингредиентов своих стран. Все советы и идеи путешествия были собраны в интерактивный формат.

Сканируйте QR-код и отправляетесь в путешествие по всему миру с нашими формами!

Ваш Silikomart

Уникальная инновационная 3D-форма для выпечки кексов абсолютно идеальной объемной цилиндрической формы, которой нельзя достичь, используя традиционные металлические формы.

Форма имеет оптимальный объем, рассчитанный на приготовление порционного изделия на 4-6 человек.

Форма Rome 525 состоит из 2 сопоставимых элементов. Готовое изделие, выпеченное в данной форме, легко извлекается из нее благодаря прекрасным антипригарным свойствам материала T PLUS+, из которого она изготовлена.

Благодаря специальным технологическим отверстиям формы очень удобно подвешивать для просушивания после мытья, таким образом исключая образование плесени.

Возможно использовать форму, задействуя как обе ее части (основу и вставку), так и одну.

Если Вы воспользуетесь обеими частями, то в результате получите совершенно идентичные по форме, дизайну и размеру изделия, которые также можно украсить абсолютно одинаково и ровно благодаря использованию при выпечке второй части - вставки.

Форма имеет оптимальный объем, рассчитанный на приготовление порционного изделия на 4-6 человек.

Форма Paris 550 состоит из 2 сопоставимых элементов. Готовое изделие, выпеченное в данной форме, легко извлекается из нее благодаря прекрасным антипригарным свойствам материала T PLUS+, из которого она изготовлена.

Благодаря специальным технологическим отверстиям формы очень удобно подвешивать для просушивания после мытья, таким образом исключая образование плесени.

Формы из TPLUS+ серии «Венская выпечка»

Формы-резаки из инновационного термопластика T PLUS+, предназначенные для оптимальной нарезки и выпекания прямо в них изделий из дрожжевого, слоеного и песочного теста.

Отличный рисунок, чистая и точная нарезка гарантированы!

Изготовление венской выпечки с начинкой возможно при помощи уникальных форм-резаков, которые позволяют создать идеальное пространство для наполнения между основным тестом и верхним его контуром.

Форма-резак из инновационного термопластика T PLUS+ предназначена для оптимальной и чистой нарезки и выпекания прямо в форме изделий в виде ЛИСТЬЕВ из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Используйте для самостоятельных изделий и для декора!