72634. Паста десертная ДЗУППА ИНГЛЕЗЕ (ведро 3 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Паста желто-оранжевого цвета с легким ароматом вишневого ликера с яичным желтком.

Состав: Виноградный сахар, тростниковый сахар-сырец, подслащенный ЯИЧНЫЙ желток (ЯИЧНЫЙ желток, сахар), вода, натуральный ароматизатор, загуститель: кукурузный крахмал, ликер мараска, краситель: бета-каротин (E160a). Может содержать МОЛОКО. Произведено на заводе, где используются молоко и его производные, яйца, соя, орехи. Содержание сахаров в продукте - 66%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	1.20
	-жиры	1.10
	-углеводы	70.00

Влажность (%): 28.89
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 294.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.
Торговая марка: COMPRITAL
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 50 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.