72274. Паста десертная МЯТА (ведро 3 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса зеленого цвета со вкусом и ароматом мяты, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Глюкозный сироп, сахар, вода, растительный концентрат (яблоко, сафлор, лимон), мятное эфирное масло, краситель E142, натуральный ароматизатор.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.20 |
-жиры | 0.10 | |
-углеводы | 76.20 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка для итальянского мороженого: 40-60 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 40-60 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Шоколад, Фрозен-йогурт,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Шоколад, Фрозен-йогурт,
5'634.50
за 1 упаковку
1'878.17 за 1 кг.
1'878.17 за 1 кг.