72718. Паста десертная КОКОС (ведро 3 кг.)

72718. Паста десертная КОКОС (ведро 3 кг.)
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса белого цвета со вкусом и ароматом кокоса и содержанием кокосовой стружки, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар 33%, глюкозный сироп, сухая кокосовая стружка (21.6%), вода, ароматизатор, этиловый спирт, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, стабилизатор: карбоксиметилцеллюлоза (E466).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 2.10
-жиры 14.00
-углеводы 54.10
Влажность (%): 26.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 363.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 40-50 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 40-50 г пасты на 1000 г массы. Перед применением тщательно перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
 Артикул представлен в каталогах: 
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКиМороженоеНовый Год
5'608.80 за 1 упаковку
1'869.60 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться