72718. Паста десертная КОКОС (ведро 3 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса белого цвета со вкусом и ароматом кокоса и содержанием кокосовой стружки, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар 33%, глюкозный сироп, сухая кокосовая стружка (21.6%), вода, ароматизатор, этиловый спирт, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, стабилизатор: карбоксиметилцеллюлоза (E466).
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 2.10 |
-жиры | 14.00 | |
-углеводы | 54.10 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 363.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 40-50 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 40-50 г пасты на 1000 г массы. Перед применением тщательно перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
5'608.80
за 1 упаковку
1'869.60 за 1 кг.
1'869.60 за 1 кг.