72807. Паста десертная РОЗОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ (ведро 3 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому.

Органолептические характеристики:
Полупрозрачная пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом и ароматом грейпфрута, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, глюкозный сироп, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота, натуральный ароматизатор, концентрированный сок розового грейпфрута 1%, загустители: агар-агар, пектин, ксантановая камедь, ароматизаторы, красители: антоцианы, каротины. Может содержать соевые бобы, молоко, яйца, миндаль, фундук, грецкие орехи, фисташки. Не содержит глютен. Содержание сахаров в продукте - 47%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.00
	-углеводы	58.00

Влажность (%): 41.95
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 263.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка: 60-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.