K013012. Паста вкусоароматическая ОВАЛЕТТ гранат (банка 1 кг.)

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса красного цвета со вкусом и ароматом граната, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар 38%, гранатовый концентрат (20%), вода, ароматизатор (гранат), лимонная кислота (Е330), цитрат натрия 3-замещенный (Е331iii), глюкозный сироп, загустители: агар (Е406), пектин (Е440i), антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300), красители: сахарный колер IV (Е150d), красный очаровательный АС (Е129), понсо 4R (Е124). Может содержать следы молока и молочных продуктов, фисташек, грецких орехов, фундука. Без глютена. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Содержание сахаров в продукте - 38%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.20
	-жиры	0.10
	-углеводы	57.00

Влажность (%): 42.70
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 257.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Торговая марка: OVALETTE
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.