76118. Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН M1 (пакет 0.2 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля.
Состав: Миндаль очищенный (54%), сахар, вода, инвертный сахарный сироп, увлажнитель инвертаза. Может содержать следы других орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 10.00 |
-жиры | 30.00 | |
-углеводы | 38.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 480.00
Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Georg Lemke GmbH&Co.KG
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Универсальная марципановая паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве готовой начинки для конфет, тортов, пирожных, выпечки, добавки в тесто, лепки фигурок, покрытия для тортов и т.д.
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Ингредиенты ПРЕМИУМ, Новый Год, Шоколад,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Ингредиенты ПРЕМИУМ, Новый Год, Шоколад,
422.44
за 1 упаковку
2'112.20 за 1 кг.
2'112.20 за 1 кг.