K005563. Глазурь пастообразная ШОКОГЛАССО белый шоколад (ведро 6 кг.)

Глазурь шоколадная для покрытия кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, ванильно-белого цвета, со вкусом и ароматом белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Белый шоколад (37%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (лецитин подсолнечника (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (E476), ароматизатор (ваниль), вода, растительное масло (пальмовое), глюкозный сироп, фруктозный сироп, сахар, увлажнитель (Е422), сухое цельное молоко, эмульгаторы (E471, E472e, E322, E433, E475), красители (E170, E160a(i), водный экстракт спирулины), ароматизаторы (молоко, ваниль), консервант (E202), соль, регулятор кислотности (E331iii), агент антислеживающий (E341iii), регуляторы кислотности (E270), хладагент (Е941). Может содержать следы диоксида серы и сульфитов, фисташек, фундука, грецкого ореха.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	1.90
	-жиры	28.00
	-углеводы	46.00

Влажность (%): 24.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 443.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Подходит для покрытия кондитерских изделий, незамороженных тортов и пирожных. Рецептура: разогреть в микроволновой печи или на водяной бане при температуре 30-40°С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике в закрытом виде при температуре 4°С.