K005563. Глазурь пастообразная ШОКОГЛАССО белый шоколад (ведро 6 кг.)

Глазурь шоколадная для покрытия кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, ванильно-белого цвета, со вкусом и ароматом белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Белый шоколад (37%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322), ароматизатор (ваниль), вода, растительное масло (пальмовое), глюкозный сироп, фруктозный сироп, сахар, увлажнитель (E422), сухое цельное молоко, эмульгаторы (E471, E472e, E322, E433, E475), красители (E171, E160a(i), ароматизаторы (молоко, ваниль), консервант (Е202), соль, регуляторы кислотности (Е270), хладагент (Е941).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	1.90
	-жиры	28.00
	-углеводы	48.00

Влажность (%): 22.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 450.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Подходит для покрытия кондитерских изделий, незамороженных тортов и пирожных. Рецептура: разогреть в микроволновой печи или на водяной бане при температуре 30-40°С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике в закрытом виде при температуре 4°С.